Перевірений часом та надзвичайно популярний сорт в Австрії АТТЕРГАУЕР ДІНКЕЛЬ вважається «генетично чистим» сортом спельти без схрещувань з пшеницею. Надзвичайно витривалий, середньорослий, з відмінною зимостійкістю. Спельта, як правило, чутлива до враження жовтою іржею, але АТТЕРГАУЕР ДІНКЕЛЬ вирізняється порівняно з конкурентними сортами високою толерантністю до хвороб. Крім того, має покращені показники числа падіння.